Hola chic@s!!! que tal estáis????
Bueno hoy vengo con una entrada diferente y es la receta de un Flan de Turrón, para ahora estas fechas que vienen!
Es una receta muy sencilla! Os animo a que la hagáis, porque esta buenísimo!! Yo no debería de comerlo, pero lo he probado y hmmmm...!!! _(No debo comerlo porque lleva almendras y si me conocéis un poco, soy alérgica a TODOS los frutos secos, incluidos pipas y kikos, si la vida es así de cruel, que le vamos hacer)
Vamos al lío!!
INGREDIENTES:
- 500 ml de nata para cocinar
- 1 tableta de turrón de Jijona
- 3 Huevos
- 70 gramos de azúcar
Primero echamos la nata y el turrón partido a trozos en un bol o en el vaso de la batidora y lo batimos muy bien.
Luego añadimos los 3 huevos y volvemos a batir muy bien y por ultimo añadimos los 70 gramos de azúcar y volvemos a batir.
Se echa en el molde, al que se le puede agregar un poco de caramelo liquido o echarlo sin nada.
Y se mete en el horno al baño maría unos 20-25 minutos a 180º (Yo lleno la bandeja alta del horno con agua para que sea al baño maría, o meter el molde en una cacerola con agua)
Y listo!!!!!! Hay que dejarlo enfriar para tomarlo.
Gracias por los comentarios
eSpePeke
