Receta: Flan de Queso

Hola chic@s!!! Que tal estáis?

Ante todo FELIZ AÑO 2012!!!!! Espero que este año venga cargado de trabajo sobre todo!!! que hace mucha falta en  España! Y nada desearos lo mejor para este año que entra!

Bueno hoy vengo con otra receta de un Flan de Queso.

Ingredientes

• 1 tarrina de queso Philadelphia (o de la marca del dia o mercadona)
• 1 lata pequeña de leche condensada
• 3 huevos 
• Medio litro de leche 

Preparación 

Bueno pues esto es muy sencillo metemos en el vaso de la batidora la tarrina de queso, la lata de leche condensada, los 3 huevos y el medio litro de leche y mezclamos muy bien. 

Ponemos en el molde caramelo liquido y lo metemos en el horno al baño maría unos 40/45 minutos a 150º

Y listo!!! Esta riquísimo y facilisimo!!!

Espero que os haya gustado y que lo hagáis porque esta muy bueno!

Gracias por los comentarios

eSpePeke

1ª Receta: Flan de Turrón

Hola chic@s!!! que tal estáis????

Bueno hoy vengo con una entrada diferente y es la receta de un Flan de Turrón, para ahora estas fechas que vienen! 

Es una receta muy sencilla! Os animo a que la hagáis, porque esta buenísimo!! Yo no debería de comerlo, pero lo he probado y hmmmm...!!! _(No debo comerlo porque lleva almendras y si me conocéis un poco, soy alérgica a TODOS los frutos secos, incluidos pipas y kikos, si la vida es así de cruel, que le vamos hacer)

Vamos al lío!! 

INGREDIENTES:

- 500 ml de nata para cocinar 

- 1 tableta de turrón de Jijona

- 3 Huevos 

- 70 gramos de azúcar 

Primero echamos la nata y el turrón partido a trozos en un bol o en el vaso de la batidora y lo batimos muy bien. 

Luego añadimos los 3 huevos y volvemos a batir muy bien y por ultimo añadimos los 70 gramos de azúcar y volvemos a batir. 

Se echa en el molde, al que se le puede agregar un poco de caramelo liquido o echarlo sin nada. 

Y se mete en el horno al baño maría unos 20-25 minutos a 180º  (Yo lleno la bandeja alta del horno con agua  para que sea al baño maría, o meter el molde en una cacerola con agua) 

Y listo!!!!!! Hay que dejarlo enfriar para tomarlo.

Espero que os haya gustado y que lo pongáis en practica, y si lo hacéis decirme que tal esta!

Gracias por los comentarios

eSpePeke